يعتاد معظم الأشخاص على إدراج الخبز كطعام أساسي في جميع الوجبات اليومية، دون الانتباه أن هناك فئات ممنوعة من تناوله لاعتبارات تتعلق بحالتها الصحية وفقأ لموقع الكونسلتو. فئات ممنوعة من تناول الخبز 1- مرضى السكري يحظر على مرضى السكري تناول بعض أنواع الخبز، مثل الفينو والخبز الأ